Холодильники премиум-класса
Современный рынок холодильного оборудования представлен довольно широко. Сравнительно качественный холодильник можно купить за сумму, не превышающую и 10 000 рублей. Но в то же самое время не продолжает угасать интерес со стороны покупателей к дорогому холодильному оборудованию премиум-класса. Именно о достоинствах и возможных недостатках техники данного класса и пойдет речь ниже.
Для начала стоит отметить, что к премиум-классу относятся модели холодильников, стоимость которых начинается от 15 000 – 17 000 рублей, а по классам заморозки и энергопотребления модели отнесены к классам А, А+ или А++. Сюда же относятся элементы комбинации side-by-side, климатические винные холодильники и бытовые многокамерные системы.
Обязательным атрибутом всех премиум-холодильников является наличие системы No Frost, которая предотвращает образование льда внутри морозильной камеры, а также системы динамического охлаждения, которая наиболее эффективно позволяет хлаждать продукты при малом энергопотреблении. Работа системы динамического охлаждения сводится к тому, что в процессе работы снимаются показания температуры по всему объему камер, и туда, где температура выше рабочей, подается дозированный поток охлажденного воздуха.
Подобный механизм работы уменьшает уровень износа компрессоров и всей системы охлаждения. Например, любой холодильник Либхер популярной серии CN славится надежностью работы компрессора. Но это не единственная особенность холодильного оборудования класса премиум.
Стоит отметить, что многие производители удачно используют системы суперзаморозки и суперохлаждения. Они применяются в морозильных и холодильных камерах соответственно, а суть их применения сводится к быстрому, но кратковременному нагнетанию низкой температуры внутри камеры. Подобные действия необходимы при больших утечках холода, которые, как правило, происходят в момент открывания дверцы, а также в результате загрузки неохлажденных продуктов, выделяющих большое количество тепла.
Для наибольшей эффективности работы вышеописанных систем стоит обратить внимание на то, чтобы они работали только в автоматическом режиме, поскольку ручной режим систем суперзаморозки и суперохлаждения сводит их эффективность к нулю. Как вариант, пристального внимания заслуживает холодильник Whirlpool, отзывы о котором положительные не только среди специалистов, но и среди рядовых пользователей, выбравших в качестве приоритета технику именно этого производителя.
Более дорогие модели холодильников премиум-класса оснащены дополнительной зоной сохранения свежести продуктов, благодаря которой увеличивается время безопасного хранения свежих овощей, фруктов, мяса и других продуктов в 2-3 раза по сравнению со временем хранения в обычной холодильной камере. Дополнительно к этому у продуктов сохраняются все вкусовые качества, а также не ухудшается внешний вид.
